Hozzávalók (4 főre):
4 db natúr camembert sajt
4 gerezd fokhagyma
fél alma
egy kis marék dió (én most nem használtam, de javaslom)
friss vagy szárított kakukkfű
friss vagy szárított rozmaring
frissen őrölt feketebors
só
olívaolaj
1 dl száraz fehérbor
A salátához:
különböző…
Szicíliai húsgolyók
Hozzávalók:
A szószhoz:
500 g paradicsompüré (paradicsomlé)
2 konzerv (2x140 g) sűrített paradicsom
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 szál répa (ez elhagyható)
só
frissen őrölt feketebors
3 babérlevél
oregánó
bazsalikom
1 csapott evőkanál kristálycukor
olívaolaj
víz
A…